故事梗概：
《晚吹 - 空肚講宵夜》名称与形态拆解
- ‘晚吹’为ViuTV晚间谈话节目品牌统称，强调轻松、即兴、夜间语境；
- ‘空肚講宵夜’直指核心矛盾——饥饿状态下对宵夜的本能渴望与理性克制之间的张力；
- ‘齋talk’是节目关键定位词，意指无实物烹饪、无外景探店、纯靠语言复刻味觉记忆的谈话形式；
- ‘食力主持’非指厨艺实力，而是强调三位主持人以真实宵夜经历、地域饮食观察及粤语口语表现力构建内容支点；
- 节目归属《晚吹》系列，延续该系列低成本、高密度、话题驱动的深夜档制作逻辑。
该节目明确区别于常规饮食综艺：不设厨房实操、不依赖明星探店、不安排观众试吃，全程以三人围坐式对话展开，依靠粤语语感、生活细节堆叠与本地宵夜图谱（如大牌档、糖水铺、冻肉档即食文化）建立共情锚点。
已知信息框定其时空坐标：2019年12月4日于中国香港首播，语言为粤语，单集片长22分钟，符合典型电视深夜档节奏；更新至第320期的数据表明其具备强持续性与观众黏性，但具体播出机制（如是否周更、有无寒暑假停更）未在资料中体现，故不予推断。
三位主持人梁祖尧、陈俞希、蔡瀚亿均为香港活跃影视及舞台演员，兼具表演经验与生活化表达能力，其身份背景支撑起‘交叉分享毕生食宵夜体验’这一内容承诺，而非依赖专业厨师或美食KOL人设。
作为一档扎根本土语境的饮食谈话节目，《晚吹 - 空肚講宵夜》将宵夜从果腹行为升维为城市生活节奏、代际饮食记忆与夜间社交仪式的观察切口，其可核验的差异化标签始终围绕‘粤语’‘斋talk’‘深夜’‘真人秀’四重属性展开，无跨平台联动、无衍生企划、无赛制设计等延伸信息佐证，故内容边界清晰可控。
